食品经营单位应做到的几项工作中需要履行的食品安全制度是什 保健食品安全管理制度

  1,一】确立统分结合的监管体制。二】安全评价由“事后”提至“事前”。三】国家制定统一食品标准。四】严禁擅自添加食品添加剂。五】实行食品召回制度。  2,食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况,对即将到保质期的食品,应

  1,一】确立统分结合的监管体制。二】安全评价由“事后”提至“事前”。三】国家制定统一食品标准。四】严禁擅自添加食品添加剂。五】实行食品召回制度。  2,食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况,对即将到保质期的食品,应当在进货台账中作出醒目标注,并将食品集中陈列或者向消费者作出醒目提示;对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等食品,应当立即停止销售,撤下柜台销毁或者报告工商行政管理机关依法处理,食品的处理情况应当在进货台账中如实记录。  3,患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

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  • 姜雯丽
    姜雯丽 2024年10月19日

    食品经营单位应做到的几项工作中需要履行的食品安全制度是什 保健食品安全管理制度写的如何?

  • 姜雯丽
    uoxx 2024年10月19日

      1,一】确立统分结合的监管体制。二】安全评价由“事后”提至“事前”。三】国家制定统一食品标准。四】严禁擅自添加食品添加剂。五】实行食品召回制度。  2,食品安全管理人员定期查阅进货台账和检查食品的保存与质量状况,对即将到保质期的食品,应

  • 姜雯丽
    5z8U 2024年10月19日

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  • 姜雯丽
    QE85 2024年10月19日

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  • 姜雯丽
    4C2i 2024年10月19日

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